天草から届いた甘夏を使った甘夏パンができました。フランスパンの生地で作っています。
甘夏を作っているのは、もう30年近いおつきあいのある川野美和さん。少し前ですが「あめつうしん」に載っていた「耕す日々」と題した日記にステキな話があったので紹介します。
円（まどか 小２）が夏休みで悲しかったことは子牛が死んだことだよ、という。そうだった。８月２０日の夜、私たちがバンビと呼んでいる母牛が予定より二日早く産気づいた（川野さんは牛を育てています）。彼女は今まで二度とも安産だったが、様子がおかしいので見ると、子牛の尻尾が出かかっている。逆子だ。これは大変とすぐTさんを呼ぶ。Tさんは以前にも、逆子を難なく胎内でひっくり返し、無事産ませてくれた受精師、博労、３０才。９０キロのTさん。大きな手をすぐに胎内に入れて
「う〜ん、これは難しい。破水して水がなくなっとる。ひっくり返らんぞ。もう少しだ、しんぼうしろよ」
とバンビに声をかける間も、水や血が吹き出てくる。バンビもTさんも必死の形相であった。彼の体力と技がなければできないことであった。ようやくのことで引っ張り出す。ぐったりしている。Tさんがすぐに逆さづりにする。息をしているように見える。藁の上に横にして、
「藁で全身をこすれ！」
とTさんが言う。子どもら全員、藁をつかみ、たわしにして頭からお腹、背中、手足、全身をこする。やわらかく、ほかほかと暖かく、つい今まで胎内で動いていた命のぬくもりが切ない。目や口が鼻が足が、今にもピクリと動きそうな気がして、みんな一心にこする。
しかし、ついに動かなかった。その時母牛についていたTさんが、疲れた声を振り絞って
「もう一頭、はいっとる」
という。えっ、双子。悲しみと光がぶつかり合う。今度は引っ張り出して元気だ。逆子の子は小屋の外に出す。子らはこすり続ける。バンビは元気な子をなめ始めている。Tさんが逆子の舌を引っぱる。だらんと伸びて口の中に返らない。
「だめ、親に見せんようにして。資料袋に入れて」
と、厳しい声のTさん。子どもらはバンビに見えないように背で垣を作る。円もそうっと頭を入れる手伝いをする。
黒く大きく立派で目にはまだ光が残っているいのちを袋に入れる。やわらかな黒い毛のあたたかさが手のひらに残る。翌日、元（げん）と畑の隅のもちの木の下に穴を掘り埋葬した。
むき出しのいのちが、ここにはあります。子ども達（三人います）は、ものすごくいい経験したなと思います。
川野さんの作った甘夏がたっぷり入った甘夏パンです。ぜひお試し下さい。川野さんの優しい日々が伝わってきます。
