2008-08-27から1日間の記事一覧

オーブンメーカーのパン教室

８月２６日、仕事を休んでキューハンというオーブンメーカーの主催するパン教室に行った。新宿にある東京ガスのショールームにある調理室であったのだが、すごい設備にまずびっくり。あこ酵母という天然酵母を使うのだが、焼きあがったパンは本当にうまかっ…